西红柿鸡蛋热汤面

步骤1/14

红柿洗净用刀在顶部划一个十字。

步骤2/14

用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。

步骤3/14

剥去西红柿皮。

步骤4/14

将西红柿切成块。

步骤5/14

打一个鸡蛋。

步骤6/14

将鸡蛋打散。

步骤7/14

西葫芦切成小丁。

步骤8/14

锅内放油，油热煸香葱花。

步骤9/14

放入西红柿块煸炒。

步骤10/14

将西红柿煸炒出红油，放入盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以多放。

步骤11/14

水滚开后放入面条。

步骤12/14

放入西葫芦丁。

步骤13/14

煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋。

步骤14/14

点香油出锅即可。