将蚝油,蒜蓉,盐,味精,葱花,放在一起,拌匀。
将茄子洗净,切开,划几刀,入微波炉,烤五分钟,拿出,然后刷刚调好的蒜蓉酱,入微波炉在看3分钟。
拿出来,即刻食用,不然影响美味。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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