自从家里有了带转叉功能的烤箱后,隔三差五的就烤一次肉类食物,既环保又卫生,满足了家人吃烧烤的愿望,这次加入了少许咖喱粉,味道挺好,时而变换一下调料,体验一下不同的味道
新鲜鸡翅洗净后控干水份,加入盐,胡椒粉,花椒粉,咖喱粉和料酒。
用手抓匀揉一会腌制一小时以上。
腌好后穿入烤叉中固定好,刷上一层油。
烤箱预热180度,放入转叉,烤20分钟后刷上蜂蜜水再烤20分钟即可。
将烤叉拿出,取下鸡翅。
香喷喷的蜜汁烤鸡翅来喽!
腌制时间越长越容易入味,根据自家烤箱情况调整时间,看颜色而定。
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