抹茶慕斯

步骤1/6

奥利奥弄碎，加入加热后的黄油液，搅拌后放6寸蛋糕模底部压实，放冰箱冷藏待用

步骤2/6

吉利丁片凉开水泡软

步骤3/6

牛奶加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌一下

步骤4/6

淡奶油加入细砂糖打发，冷藏约5分钟，加入有吉利丁片的牛奶，快速搅拌，然后把慕斯糊倒入蛋糕模，震出气泡，冷藏4小时。用热毛巾敷一下蛋糕模外面就可以脱模了。

步骤5/6

脱模后撒上抹茶粉，成品

步骤6/6

成品