鱼切块下姜,蒜,油和盐腌制20分钟左右。
热油锅将鱼块煎至两面金黄色后挟起备用。
用煎鱼剩下的油加入辣椒酱,泡椒,盐和酱油调成酱。
放入鱼块翻均匀加入啤酒盖上盖焖煮10分钟,中途轻轻翻动。
煮熟后加入香芹盖上盖焖一会即可。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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