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啤酒鱼

姥姥做给我吃的…其实不爱吃鱼，爱吃的鱼也就是这个了吧…

夜微凉06
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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啤酒鱼热量：719 千卡

脂肪：1.9克
蛋白质：36.46克
碳水化合物：188.05克

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食材主料/辅料

鳕鱼适量、葱几段、姜几片、大蒜四五瓣、料酒适量、醋适量、酱油适量、花椒面适量、白糖适量、啤酒适量、盐适量、干辣椒三四个

啤酒鱼的做法步骤

步骤1/6将鱼洗净，切段
步骤2/6

用油煎至两面金黄
步骤3/6

将调料放在碗里混合在一起
步骤4/6在碗里倒入啤酒
步骤5/6

把调料倒入锅里，一直炖啊炖
步骤6/6

出锅！其实是有汤的～只是没乘出来

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