步骤1/2土豆,胡萝卜,青椒,切丝,葱,姜,切碎。
步骤2/2锅里放入油烧热,葱姜倒入炒香,土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝,放锅中,撒上盐,花椒粉,爆炒后,出锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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