素食主义的最爱
冷水和面,多醒会
炒鸡蛋,碎一点比较好
韭菜洗干净切碎,拌入鸡蛋里,放香油,鸡粉,盐调味
擀皮
包制
成品
煮的时候锅里少放一点盐,容易熟,不要煮太长时间。
出锅咯
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
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