红枣发糕

步骤1/9

纯牛奶倒入面包机

步骤2/9

糖和鸡蛋分别放入一个角落

步骤3/9

依次加入普通面粉和玉米面

步骤4/9

挖个洞洞放入酵母，埋起来

步骤5/9

20分钟后搅成面团

步骤6/9

放入八寸活模里，手沾点水按平整

步骤7/9

蒸锅放适量水，水烧开后关火。放入活模，50分钟后就发酵好啦。如图所示

步骤8/9

发酵好后摆入红枣。再次放入蒸锅，大火烧开转中火半个小时，闷5-6分钟即可

步骤9/9

脱模成功，枣汁都整出来啦。