面粉、水、50g黄油,加适量糖混合,揉成光滑的面团,稍微静置10分钟至30分钟。 分成若干小份(根据你有几片厚切的黄油) ,每片擀平后包入一片黄油。
全部包好后,取第一个包好的那份,轻轻擀开擀平,像折被子一样往中间对折、再对折,置于一旁。 操作第二份,直至所有的都操作完毕。重复以上步骤二到三次。
最后向中间卷入成双卷型,然后切成薄片(约半厘米厚)。
撒上适量白糖,置于烤盘,180度25分钟即可。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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