小时候最爱吃的爸爸的味道 吃着吃着就会做了
大排用刀背敲松 葱洗净 切段
打一只鸡蛋 排骨放入蛋液 然后加一勺老抽 一勺料酒 腌制十五分钟
热油锅 放入大排 翻炒均匀 加入老抽 糖 放入葱段 大火爆炒一下
加一碗清水 中火烧至入味
带汤汁浓稠 出锅装盘
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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