东北家常菜,剩下的菜汤泡饭吃都是想当赞哒!
把排骨焯一下,淋干水后用适量的料酒,老抽,酱油腌半个小时
土豆切滚刀块,豆角掰成两节
排骨腌好后,热锅下油,油热后倒入适量白糖炒糖色,下排骨迅速翻炒,倒入温水没过排骨
水烧开后倒入土豆和豆角,根据实际情况可再加适量调味料,中火炖30分钟
加入适量盐,味精,十三香,大火收汁,想汤泡饭的可以多留些汤
撒上适量香菜,出锅!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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