丝瓜洗净去皮切好;蒜切好备用;锅里倒入油,油热倒入丝瓜翻炒,放入适量盐,加水.
看到丝瓜变小后,把鸡蛋打散倒入锅中.
把切好的蒜瓣倒入锅中,关火.美味丝瓜鸡蛋汤就做好啦.
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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