老醋花生

步骤1/10

小花生米冲洗晾干，最好及时烤干。

步骤2/10

锅内放一点花生油，放入花生米平摊开，不停翻动。

步骤3/10

听到噼啪的声音，花生大概八成熟了，没声音后即可停火，在锅内翻至变凉即熟。

步骤4/10

准备香葱、香葱和洋葱。

步骤5/10

香葱、香葱和洋葱切碎。

步骤6/10

陈醋倒入碗中，加香葱末、盐、白糖和香油。

步骤7/10

倒入炸好的花生米。

步骤8/10

放入洋葱末腌半小时。

步骤9/10

加香醋。

步骤10/10

放香菜拌匀即可。