本品做起来方便、快捷。适合上班族及素食者。
将豆角洗净掰段,待用。
将香茹洗净切片,待用。
将蒜洗净切片,待用。
步骤4/9将西红柿洗净切块,待用。
将锅中倒入底油,油热后放入蒜片。
再将香菇放入煸香。
再将豆角倒入翻炒。将豆角炒至九成熟放入西红柿,西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。
步骤8/9将豆角炒至九成熟放入西红柿,西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。
将手擀面放入锅中,开大火焖三分钟即可。
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