很简单的一道早餐 有空可以做一做
步骤1/5把面粉对水变成面糊,水多放一点,面糊要稀一点。
步骤2/5开火放油,等油热,倒平锅里。
步骤3/5打个蛋浇到半熟的面糊上去,浇得匀一点。
步骤4/5把切丁的火腿葱花倒在面糊上面,撒入盐少许,然后开小火煎。
步骤5/5煎至金黄色,出锅。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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