蜂蜜蚝油香菇藕圆

步骤1/8

准备所需食材，这里只照了一部分

步骤2/8

藕细丁，豆浆机里磨细，沥去水分，留些许藕水待用；香菇、葱、姜分别切末

步骤3/8

加入盐、生抽2勺、鸡蛋2颗、十三香适量

步骤4/8

搅匀，团圆

步骤5/8

团圆

步骤6/8

放平底锅里煎至金黄色捞出，亦可直接油炸、控油

步骤7/8

蜂蜜、蚝油、生抽、醋调汁待用，蒜切末，在油锅里爆香，加入调好的料水，藕水、翻炒、收汁、出锅、入盘

步骤8/8

番茄酱里滚一圈，又是一种口味