木鱼花松饼大阪烧

步骤1/5

鸡蛋加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀，至细砂糖基本溶解;.加入牛奶拌匀，过筛入低筋面粉和泡打粉拌匀;加入融化成液体的无盐奶油和盐，拌匀。

步骤2/5

静置约10分钟，面糊即成细腻光滑状后,加入包菜丝，胡萝卜丝和煎熟的培根碎拌匀。

步骤3/5

小火加热平底锅，用大勺舀一勺面糊入平底锅，待表面出现较多小气泡时，用平头铲轻轻铲起松饼，底部如果呈现漂亮的金黄色泽就可以翻面了。

步骤4/5

翻面后继续煎至,到两面都呈漂亮的金黄色泽即可取出.

步骤5/5

表面依序淋上大阪早午餐之木鱼花松饼大阪烧烧汁，色拉酱，最后放上适量木鱼花，完工，开吃吧！！