用小刀打开盒子,豆腐倒扣盘中
倒去多余水分
用刀切小块
榨菜切碎铺上
放上蒜末,盐,糖,醋,生抽,浇热油既可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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