中了一个冰激凌机,试用了一下!今天做得是椰浆和凤梨冰激凌,前几天去旅游在一个品牌连锁冰激凌店里尝到的,觉得味道不错!所以回家自己试试哦!
买的凤梨用了半个,大概200克的肉
切成小块,一小半留到最后加入
把一半凤梨粒放入料理杯里
加入椰浆
加入柠檬汁
加入细砂糖
加入淡奶油,也可以把淡奶油打发好了到最后混合
启动料理机搅打均匀
冰激凌桶提前冷冻过夜,装上搅拌浆等配件
倒入搅打均匀的液体,启动按钮,我用了40分钟
结束前加入剩下的凤梨粒搅匀
刚做好的冰激凌是软的,我把它分装了
因为我家女儿喜欢吃冰沙的感觉,所以我的淡奶油没有打发,如果手工制作可以把淡奶油打发后再和别的液体混合冷冻
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