冰鲜小黄鱼两条。洗干净把水空干,两面撒点盐腌10分钟
把腌好的鱼放在锅内煎至两面焦黄,加入生姜.大蒜.两小勺豆瓣酱加开水煮。煮时加点生抽和胡椒粉
煮好后加点鸡粉.葱段就好
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年
产卵场在沿岸海区水深10~25米,越冬场一般为40~80米,鱼群有明显的垂直移动
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