准备材料,酸奶只是借用了易极优的容器,是自制的无糖酸奶;
朗姆酒以及葡萄干放入搅拌杯中,倒入酸奶;
倒入淡奶油;
用手持搅拌棒搅打几下,就打几下,葡萄干就打碎了;
冰激凌桶提前冷冻,装入面包机中,用和面程序启动,再倒入液体;
盖上盖子,让机器工作,一共运行30分钟,2个和面程序;
搅打好的冰激凌,半凝固状态;
盛出到容器中,放冰箱冷冻保存;
取出冻好的冰激凌,切块装杯即成;
可以淋上草莓淋酱做装饰;
成品图
成品图
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用冰激凌更方便,我用的是面包机;吃这款冰激凌之后,真的不能开滴滴,会被扣分的。
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