红豆酥

面粉（油皮） 200克、 低粉（油皮） 100克、 油（油皮） 90克、 盐（油皮） 3克、 水（油皮） 100毫升、 糖（油皮） 30克、 面粉（油酥） 180克、 玉米淀粉（油酥） 50克、 油（油酥） 90克、 红豆沙 适量约200克、 芝麻 少许、 蛋液 少许