这款芙蓉豆花,色泽美丽,软嫩鲜香。适合早上做早餐食用。
全部食材洗净备用。
鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用。豆腐打开备用。
香菇切花刀、柿子切块、葱切段、姜切片。
葱姜和鸡汤料包加入清水烧开。
水开后加入香菇、番茄。锅开淋入水淀粉到浓稠。
将蛋清和蛋黄打散,分别淋入锅中,形成双色芙蓉。
加入内酯豆腐,加入少许的盐,淋入香油少许。汤沸腾出锅撒上香菜。
健康的早餐就在这里啦!
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有