玫瑰苹果派

步骤1/8黄油切小块，和面粉、糖粉、杏仁粉一起放在一个大盆里，用手把黄油和粉类材料搓均匀，成雪花状，加去蛋液揉成一个光滑的球状，压扁，放冰箱冷藏45分钟

步骤2/8苹果切片，加适量糖和水煮苹果片，加热至苹果片可以卷起，然后捞起，放凉

步骤3/8奶油奶酷软化，加糖，打成均匀细腻，
加进全蛋液，继续打成均匀细腻的状态。
放进冰箱冷藏

步骤4/8面团从冰箱拿出，用擀面杖擀面，擀成批盘大小的圆饼，放到批盘里铺好，然后到进奶糊

步骤5/8

一片苹果，卷圈，再拿第二片苹果，在外面卷圈，约七八片就做好一朵花

步骤6/8

预热180度，烤30分钟，到塔皮金黄色

步骤7/8

出炉后在玫瑰上扫蜜糖，然后焗约10分钟

步骤8/8

最后散上防潮糖粉