燥热的夏天真的不愿意烹制繁复的菜肴,这个时候微波炉充当了我家的主角。简单几分钟就可以搞定一个菜肴,非常适合上班一族和懒人筒子们。嘿嘿。吃腻了普通的鸡蛋羹,今天咱就来一个果味鸡蛋羹,橘子柚子加热更有营养价值,废话不多叙,上菜!
原材料:鸡蛋两个、橘子半个、芝麻油、葱花、盐
橘子切丁+鸡蛋+少许盐,一块搅拌均匀
盖好盖子放入微波炉高火2分钟。也可以在碗上覆盖保鲜膜。
取出后撒上葱花,淋上少许芝麻油。
再次搅拌均匀,微波炉高火1.5分钟。没有芝麻油可以用其他食用油代替。
新鲜出炉!我家的微波炉是转盘式700W的,微波时间根据自家微波炉情况适当调整
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