将热鲜奶加入咖啡粉泡开,放凉后加入咖啡甜酒拌匀,
黄油软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖打至膨胀松发
蛋液分次少量地加入黄油中,每次迅速打至蛋油完全融合,方可继续加入蛋液
把过筛的面粉加入黄油中,略搅拌,再加入咖啡液体,搅拌均匀,
搅拌均匀
先在杯底挤上1/3的量,将金沙朱古力放入面糊中间,
然后再加入面糊,盖住金沙,至七八分满,以上下火175度,中层烤12分钟,再转下层烤12分钟
好香浓的咖啡味,配金沙朱古力,绝配哈
纸模中号园形六只,
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