苦瓜焯水
过凉水攥干然后再放冷水里泡10分钟
攥干备用
热锅凉油下葱姜肉片
加入老干妈辣酱
放白糖香菇蚝油一起炒匀
加点泡香菇水的水,入味后放苦瓜
汤汁收干出锅
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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