(1)把排骨切节,放入锅用开水煮到没有血水就可以了。(2)锅里放适量油把排骨放入锅里炒一片刻,放入姜片。再把烧开的水倒入锅里,最好一次到位,中间不要再加水。(3)大火烧15分钟然后小火慢慢炖,等到排骨有七层熟放入萝卜。(4)然后再慢慢炖。等萝卜熟了后放入大葱大蒜就ok了。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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