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坤博砂锅煲排骨萝卜汤

新入手的坤博砂锅刚烤完过红薯，已经迫不及待想用它来做其它美食了
天气凉了，煲一锅鲜美的小排骨萝卜汤，喝下去热乎乎的，暖意浓浓
用这款坤博砂锅煲出来的小排骨萝卜汤喝起来鲜香味美，排骨咬下去软烂，棒极了
萝卜能清热生津，凉血止血，化痰止咳，配上小排骨，这道美味的汤非常适宜进补

甜心美好时光87
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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坤博砂锅煲排骨萝卜汤热量：1404 千卡

脂肪：20.74克
蛋白质：20.88克
碳水化合物：19.88克

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食材主料/辅料

排骨 500克、黑木耳 20克、白萝卜 300克、胡萝卜 100克、葱适量、盐适量、料酒适量、姜适量

坤博砂锅煲排骨萝卜汤的做法步骤

步骤1/8

坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破,洗净擦干，倒扣待用
步骤2/8

小排骨洗净待用
步骤3/8

白萝卜洗净，去皮切块；胡萝卜切片，黑木耳预先1小时泡发
步骤4/8

烧一锅开水，将待用的小排骨倒入锅内，焯水一下捞出
步骤5/8

坤博砂锅中放冷水，将焯水过的小排骨倒入锅中，放入葱姜，料酒；
步骤6/8

盖上锅盖，开大火烧15分钟左右转中火烧30分钟
步骤7/8

倒入待用的黑木耳，胡萝卜，白萝卜；放入适量盐继续烧10分钟关火焖10分钟即可
步骤8/8

撰写制作步骤

小窍门

1、坤博砂锅平时要尽可能存放在干燥、通风的地方
2、厨柜因为不通风并且潮湿，所以不能用来存放砂锅
3、小排骨汤的食材可以根据自己的喜好调节，加入玉米粒，枸杞等都可以

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