自制的酸奶，它的酸度比市面上的酸奶的酸度要来的强烈一点。我在尝自己做的酸奶时，我一边尝一边嘀咕着：“为什么这自制的会酸呢，要不要放糖呢？”当我还在讲的时候，我家小子就过来看看，他说让他也尝尝，我盛了一匙让他尝，小子一尝就说：“真是有点酸，但是他喜欢的那个味道。酸奶它不酸，怎么叫酸奶呢”，小子说的也是，真得呢，这酸奶不酸，怎叫酸奶呢。
有朋友跟我讲，让我加点糖或是蜂蜜，但我想了想，还是加一点鲜果或是麦片还有干果及果脯，都是不错的选择。于是今天我就配了苹果及麦片，味道棒棒哦，小子更喜欢吃了。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
备好所用的食材及小熊酸奶机。
将小熊酸奶机的陶瓷内胆用开水冲泡一分钟左右。
再将开水倒出，将纯牛奶再加入。
再将配好的外售原味酸奶加入。
轻轻拌至融合。
再将所配的盖子盖好密封。
将内胆放至在酸奶机里，选择酸奶功能，进行十小时的制做。
这是制做好的酸奶，平整细滑。
盛一匙出来看一下，真心的细哦。微放凉后，入冰箱冷藏钝化一下再享用。
再将苹果改刀，与麦片一并放至在杯里。
再按个人喜好，添加入自制的配能即可。
苹果是会变色的食材，改刀后记得要过一下细盐水哦。
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