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这是一道台湾有名的小吃 蚵仔面线 口感滑滑的 非常营养美味

美酒心语
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难度普通 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面线 因人份定、 卤大肠 适量、 新鲜生耗 适量、 生粉 适量、 辣椒 适量、 蒜茉 适量、 香菜 适量、 酱油 适量、 香醋 适量

蚵仔面线的做法步骤

小窍门
洗大肠 这是一个比较麻烦的工程 小贴士:先用生粉洗,再用可乐洗去味 再用清水洗净
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