苦瓜洗干净对半切开,淘干净里面的瓜子再切薄片备用,鸡蛋打散备用
苦瓜炒软加上盐一起炒至断生剩出备用,锅内倒入适量油烧出油纹倒入鸡蛋再立即放入苦瓜压平,中小火慢煎至底部不粘锅就翻另一面煎熟即可
正面和反面~很好吃哦~
成品
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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