黄瓜切薄片,姜末切丁,泡椒切斜刀
瘦肉打薄片,切丝,加入少量盐,嫩肉粉码味放两分钟
锅里放油,油四成热依次放入肉丝、姜末、泡椒、花椒,小火炒三十秒,开大火加入黄瓜,翻炒三分钟,加入盐鸡精拌匀装盘即可。
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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