虾去头、壳,尾部皮留存。放入料酒、盐腌制。
土豆切厚片,蒸熟,用勺子捣成泥。
鸡蛋打成蛋液放入盘中。
将土豆泥包裹在虾外。
沾一层蛋液、沾一层面包糠。
放入油锅内炸制。可口的土豆泥黄金虾就ok了。
冷却后密封保存,尽快食用面包糠方法二用料馒头做法把馒头切成薄片并摆进盘子把装有馒
劣质的面包糠一般由土法制作而成,没有完全去除面包皮,这样在制作油炸食品的时候成品
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