沸水中煮过后冷水中浸泡好的黄花菜。
鸡蛋打散放葱花,盐煎好划散备用。
下油,爆香葱蒜末,放入沥干水分的黄花菜翻炒几下,中途加盐。
然后加入煎好的鸡蛋翻炒几下出锅。
盛盘了。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
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