准备材料
馒头切丁备用
培根切片,小葱切段,将泡菜清洗备用
将鸡蛋加少许盐搅拌均匀,裹上馒头丁
热油锅倒入馒头丁煎制定型
加入培根翻炒
加入葱段,撒少许鸡精和胡椒翻炒均匀
盛出即可食用
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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