四季豆焖面

步骤1/12

准备材料，四季豆洗净用手掰寸段，葱蒜切末备用，肉切丝

步骤2/12

锅里加适量油，小火煎蛋

步骤3/12

蛋煎好盛盘子备用

步骤4/12

锅里放适量油，放入肉丝翻炒至肉发白

步骤5/12

倒入适量老抽翻炒，放入葱花煸炒出香味

步骤6/12

放入四季豆煸炒均匀后，放入一勺盐，适量五香粉，加点生抽提鲜

步骤7/12

翻炒均匀后炒一会，加入两小碗水

步骤8/12

待水开上来后用勺子把菜汤盛出备用

步骤9/12

放入鲜面条散开，上面加一半碗刚刚盛出的菜汤，然后再铺一层面，再加半碗菜汤，至到把面条和菜汤都加进去后盖锅盖焖5分钟

步骤10/12

面条基本熟了后，放入蒜末翻炒出蒜末出香味即可出锅

步骤11/12

看着是不是特别有食欲？

步骤12/12

当上第一步煎的蛋，一顿营养全面的午餐就有了！