双熏炒豇豆

步骤1/13

准备主料食材

步骤2/13

熏豆干洗净切段

步骤3/13

豇豆洗净切寸把长。

步骤4/13

培根切丝

步骤5/13

青红椒洗净，去蒂、籽切丝，蒜切碎。

步骤6/13

锅中烧沸水，放入豇豆氽水3分钟，捞出。

步骤7/13

炒锅置火上烧热，倒入植物油，放入培根煸至出油，沥油捞出。

步骤8/13

锅中留底油，放入青红椒，蒜未煸香。

步骤9/13

放入熏干翻炒片刻，淋入适量开水。

步骤10/13

放入豇豆、培根翻炒，盖上盖焖3分钟。

步骤11/13

调入六月鲜特级酱油10ml.

步骤12/13

放入味达美臻品蚝油10ml.

步骤13/13

加入少许白糖炒匀,即可.