苦瓜鸡蛋炒里脊肉

鸡蛋加点水加点盐打散

煎好备用，记得要小火哟

焯过水两分钟的苦瓜

用姜和葱花炒好的苦瓜

里脊肉就这么多，超市的标价是2.8元，多重不清楚

切好，放酱油，盐和一两滴白酒腌好，五分钟吧

炒好备用，锅要及时洗，洗干净再炒肉

葱花我分为了三次用，最后汇锅时留了一点儿，没有大蒜了，有的话会用两瓣儿。

铛铛~_~