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台湾大同
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鲑鱼 120克、 舞菇 30克、 蘑菇2朵 30克、 白米 1.5米杯、 高丽菜 1片切小块、 小西红柿 5颗、 白味噌 1.5大匙、 昆布酱油 1.5大匙、 味林 1大匙、 少许、 1.2杯、 葱花 适量、 气味粉 适量

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法步骤

小窍门

如果担心鲑鱼吃起来会有腥味,可以先用少许米酒及盐巴稍微抹过表面在放入锅中煮。

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