鸡肉洗净斩成件
加入调料品:盐:2g、鸡粉:3g、老抽:3g、蚝油:15g、料酒:5g、芝麻油:10g、生粉:25g拌均匀,备用
红椒切成件,蒜苗斜刀片成段。
烧热沙煲,放油炒姜、蒜、葱、蒜苗、红椒出味。
接着均匀的放入鸡肉,加盖
开小火焗二十分钟至熟,大功告成~~
鸡胸肉的肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,是一种蛋白质含量较高,但脂肪又低的食材
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
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