鸡蛋打撒,加入水,盐,搅拌均匀
加入面粉,搅拌均匀
搅拌成糊,把切好的茄子,挂糊
切成1cm左右的薄片
挂糊后放入电饼铛里
先一面煎两三分钟,翻面再煎两分钟就
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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