香辣土豆片

准备材料

土豆切片，越大越好，厚一点，不容易碎。

蒜切片

辣椒切丁

香菜切段

锅里放油，热了放土豆片，摆齐，中火。

中间有熟的拿出来，把锅边的拿到锅底。直到全部熟。颜色金黄色就熟了。

太紧张，没拍照片。先放蒜，再放辣椒，快炒。最后香菜。