营养鸡蛋饼

小麦面粉，玉米面，鸡蛋都放在一个碗里，量看个人喜好。用筷子将鸡蛋打散，混合。

加水，混合均匀，没有硬块。略粘稠

加入黄瓜丁，加少许盐。混合均匀

平底锅放少许油，摇晃一下，让锅底都粘一下，用勺或者直接倒入混合液，待到表面看到混合液凝固或者晃动平底锅面饼晃动，翻面。片刻饼就可以出锅了。这是翻面之后的图片。。。手机出问题了，拍的照片用不了，所以照片不全。。。

成品图，香香软软的，奇奇也吃了不少哦

搭配一碗粥，煮个蛋或是考个火腿都不错哦。加上我爱的老干妈就更好了哦