将所有原料投入面包桶,启动一个和面程序。盖盖,室温(27庋)发酵约一小时。
这是发酵好的样子。
再次启动一个和面程序(若感觉面团稀,可适当添加干粉),成光滑面团。
将面团揉成一粗细均匀的长条圆柱形。
用塑料刮板切成大小差不多的小面团。
整齐码放锅上,盖盖,再次醒发30分钟。
这是醒发好的样子。
大火蒸制15分钟,熄火,不开盖继续闷5分钟。
取出,放晾架上晾凉。
摆个姿势秀一下。
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
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