豆腐和香葱洗净,豆腐用微波炉高火加热两分钟
香葱切成末,豆腐切成一厘米见方的小丁装盘备用
调味:加鲜贝露1茶匙,鸡粉2g,盐3g,香油1/4茶匙,糖1/4茶匙
最后放入葱花拌匀即可
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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