淡奶油花朵面包

步骤1/13

除了黄油外,把所有的材料倒进面包桶里.

步骤2/13

揉面15分钟后加入黄油.

步骤3/13

继续揉到可以拉出膜.

步骤4/13

放着发酵.

步骤5/13

发酵好的面团取出排气.分成相等份醒15分钟.

步骤6/13

每等份再分成5份,擀成椭圆形.

步骤7/13

依次叠起来.

步骤8/13

从下往上卷起来.再用刀从中间切开

步骤9/13

依次全部做好放入烤盘进行二次发酵.

步骤10/13

发酵好在表面刷成蛋液,再撒上黑芝麻.

步骤11/13

入烤箱180度20分钟左右.

步骤12/13

烤好拿出来晾凉即可

步骤13/13

完成.