玉米浓汤的西式做法与中国平时做的稍有不同,西式浓汤的特点则是把食材打碎融入汤中,那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米……最终与汤水交融得难舍难分,所以西式浓汤在口感上也就更香浓浑厚些。这款时蔬玉米浓汤可以说是低脂低热能,但又有丰富的营养。为了减少热量的摄入,黄油由橄榄油替代、淡奶油由纯牛奶替代,而且用豆浆机的营养米糊功能,还不用过滤,口感也很细腻润滑,保留了玉米的营养,又能补充我们身体所需的膳食纤维。
胡萝卜、圆葱切碎备用。
熟玉米剥粒。
纯牛奶备用。
食材放到豆浆机中,再倒入橄榄油。
选择营养米糊键。(不用过滤口感一样细腻)
成品呈现出玉米自然的清香。
浓浓的奶香~浓浓的玉米香,完全低脂哦。
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