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火龙果酸奶慕斯

阿么厨房
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红心火龙果半个适量、酸奶两小盒适量、饼干适量适量、黄油50g 适量、吉利丁片一片适量

步骤1/2

火龙果打成泥，加入酸奶，拌匀，吉利丁片泡水软化，再微波融化成水，没微波可隔水加热融化，拌入酸奶火龙果中（甜味酸奶就不需要再加糖）
步骤2/2

饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎，可用奥利奥或者普通的牛奶饼干，50g黄油融化，拌入饼干碎中，黄油量可以酌减，拌好的饼干碎放入模具，用勺子压实，再浇入火龙果酸奶，放入冰箱冷藏过夜，脱模即可，